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「苗栗物產館」昨天起在義大世界駐點,劉政鴻帶著蟹農推介苗栗飼養的黃金大閘蟹,他指出,前年苗栗縣政府經由大陸國台辦副主任鄭立中居中協助,引進大閘蟹到苗栗飼養,生產面積從13公頃擴增至45公頃,去年在上海還獲金蟹獎。
他說,苗栗縣養殖的黃金大閘蟹,不含抗生素、年產值約一億,生產過程每天派員到養殖池檢查水溫、水質及氧化等狀況,屏科大64項檢驗指標全都合格,消費者選購,要認明有無蟹環、蟹扣,上頭的QR Code經手機一拍,生產履歷一覽無遺。
苗栗縣黃金大閘蟹今年共購進80萬隻蟹苗,預估存活率三成半,約有27萬隻在市面銷售,劉政鴻說,母蟹已經上市,公蟹20日才會開賣,本島民眾今日訂、明日送達,離島會多一天。他同時推薦新品「蟹間稻」包裝米,指價格稍貴、但品質安全無虞,語畢隨即強調「我可沒說別的米怎樣,否則可能會被媒體再吐槽」,引起現場哄堂大笑。
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